Главная » Аллергия у ребенка

Аллергия на молочку у ребенка

Почему у моего малыша аллергия к белкам коровьего молока?

Хотя биологические процессы, лежащие в основе аллергической реакции, вполне понятны, до конца не ясно, почему у ребенка в первую очередь развивается аллергия. Если в Вашей семье известны случаи аллергических заболеваний, вероятность того, что аллергия на молоко у ребенка начнет развиваться, достаточно высока.

Такая острая реакция иммунной системы как аллергия на молоко у новорожденных и детей старше одного года является самым распространенным типом пищевой аллергии. Она широко распространена еще и потому, что белок коровьего молока является первым основным пищевым белком, с которым сталкивается детский организм. Стоит заметить, что аллергия на молоко у грудничка может развиться даже в том случае, когда ребенок находится исключительно на грудном вскармливании, потому что питание матери включает молоко и/или молочные продукты, и небольшие количества белка коровьего молока передаются через ее молоко. Кроме того, в молоке матери в небольших количествах содержится β-лактоглобулин – этот белок содержится и в составе коровьего молока – он может быть причиной развития аллергической реакции. Таким образом, аллергия у новорожденного на молоко может развиться в период грудного вскармливания.

Не ясно до конца, почему иммунная система некоторых детей пытается побороть один или несколько видов белка. Как правило, аллергия на молоко у грудничка, а также аналогичная реакция у детей старше одного года, проявляется потому, что их иммунная система еще недостаточно крепкая, и они более чувствительны к данным белкам. Дети в семьях с многочисленными случаями заболевания аллергией, астмой, крапивницей, поллинозом, экземой более подвержены риску развития пищевой аллергии, чем дети, в семьях которых не было зафиксировано случаев аллергических реакций у взрослых.

Однако если аллергия на молоко у грудничка все-таки проявилась, а в семье вообще не было аллергиков – не переживайте. Такое случается у половины детей. Просто сообщите об этом вашему детскому врачу, когда он спросит об истории заболевания Вашего ребенка.

К счастью, у большинства детей пищевая аллергия, в том числе аллергия к белкам коровьего молока, проходит с возрастом. Поэтому аллергия на молоко у взрослых, практически, не встречается. Она довольно распространена у детей в первые 2-3 года жизни, но с возрастом аллергия на молоко у ребенка полностью проходит.

Copyright 2014 Nutricia

Как диагностировать аллергию к белкам коровьего молока?

Как вы можете узнать, есть ли у вашего ребенка аллергия к белкам коровьего молока? Как проявляются симптомы аллергии на коровье молоко? И что должен сделать ваш детский врач, чтобы поставить правильный диагноз?

Что будет происходить в кабинете врача:

Для выявления аллергии к белкам коровьего молока, детскому врачу потребуется достаточно времени для проведения всех необходимых диагностических процедур, провоцирующих появление симптомов аллергии на молоко. При определении, подвержен ли ребенок пищевой аллергии, будут учитываться его симптомы, история болезни, медицинский осмотр, а также результаты диагностических тестов.

Как лучше подготовиться к приему у врача:

Когда речь идет о выявлении аллергии, история болезни может быть столь же важна, как и результаты диагностических тестов. До похода к врачу подготовьте информацию о том, как развивались симптомы у ребенка, а также информацию о наличии аллергологических заболеваний у других членов Вашей семьи.

Выявить симптомы аллергии на коровье молоко – значит сделать первый шаг на пути к выздоровлению Вашего ребенка. Значительной помощью могут стать также подробный перечень симптомов и правильно заполненный дневник симптомов.

Кроме того, можно подготовить вопросы, которые вы бы хотели задать врачу, например:

  • Могут ли симптомы моего ребенка быть вызваны пищевой аллергией?
  • Можно ли подтвердить пищевую аллергию у моего ребенка? Какие пробы нужно провести?
  • Нужно ли мне обратиться к специалисту?
  • Что делать дальше?

Какие пробы для диагностики заболевания может провести врач:

Ваш детский врач должен учесть всю указанную выше информацию для принятия решения о необходимости проведения аллергологических проб. Аллергологические пробы могут включать кожные пробы и анализ крови, а также специальную диету для диагностики. То, какой вид диагностических проб выберет ваш врач, зависит от типа потенциальной аллергии.

Предпочтение отдается кожным тестам, потому что их проведение не требует много времени. Если аллергическая реакция проявляется вскоре после потребления пищи, велика вероятность положительного результата кожной пробы или анализа крови, в то время как симптомы, проявляющиеся по истечении времени, труднее выявить в крови. Обратите внимание, что данный тип пробы на аллергию является лишь частью процесса диагностики, так как может показать ложный положительный или ложный отрицательный результат. Иными словами, у Вашего ребенка могут проявляться симптомы аллергии, в то время как результаты проб говорят о том, что он не является аллергиком.

Однако иногда бывает трудно сразу определить такое заболевание как пищевая аллергия: симптомы могут проявиться спустя часы, и даже дни, после принятия той или иной пищи. В этом случае рекомендуется особый рацион для диагностики – элиминационная диета.

Все вышеуказанные пробы должны проводиться под медицинским наблюдением, специально подготовленным врачом-аллергологом или узким специалистом.

Владея информацией об истории заболевания Вашего ребенка, симптомах и результатах диагностических проб, вы и Ваш детский врач сможете разработать план лечения заболевания.

История заболевания - дневник питания и симптомов - Кожная проба (Прик-тест Кожная аллергическая проба) - Анализ крови (Анализ крови на специфический иммуноглобулин E) - Диетодиагностика (Элиминационная диета, Пищевая провокация).

National Institute for Health and Clinical Excellence. 2011

Аллергия на молоко. Лактазная недостаточность

Казалось бы, что может быть противоестественней, чем непринятие организмом человека молока — аллергия? Ведь это основной продукт, которым каждый из нас начинает питаться, едва появившись на свет.

И, тем не менее, аллергическая реакция на молоко встречается достаточно часто: среди европейцев ею страдают около 15 %, среди россиян — 25 %, а у народов Азии и Африки — до 95 %!

Иммунная система призвана защищать нас от бактерий, вирусов, токсинов, которые при попадании в организм вызывают заболевания. Однако в некоторых случаях наблюдается повышенная реакция иммунитета на вещества и продукты питания, которые в принципе безвредны для человека. Причиной пищевой аллергии является активизация воспалительных клеток либо производимые иммунной системой антитела к определенному продукту, в данном случае — молоку.

Симптомы аллергии на молоко у детей и взрослых

В настоящее время молоко все чаще становится причиной, вызывающей аллергическую реакцию. Такую ситуацию медики объясняют множественными случаями раннего прекращения грудного вскармливания и перевода грудных детей на искусственные молочные смеси .

Специалисты утверждают, что вероятность появления аллергии на молоко у подросшего ребенка значительно уменьшается, если мама как можно дольше кормит его грудью. Это вполне объяснимо: ведь именно грудное молоко помогает приобрести иммунитет к различным заболеваниям, в том числе и аллергии.

Как проявляется аллергия на молоко? Симптомы ее индивидуальны. В некоторых случаях они могут быть едва заметными, однако часто бывают достаточно опасными:

  • нарушение деятельности пищеварительной системы (тошнота, рвота, боли в животе, понос);
  • зуд в ротовой полости и горле;
  • отек слизистой оболочки и, как следствие, проблемы с дыханием (особенно у маленьких деток);
  • поражение кожи (экзема, крапивница).

Такие тяжелые реакции, как анафилактический шок либо отек Квинке. в данном случае встречаются достаточно редко.

В чем причина аллергической реакции на молоко?

Человеческий организм может не принимать молоко животного происхождения по двум причинам. Первая — это лактазная недостаточность. Часть населения страдает непереносимостью (полной или частичной) лактозы, или молочного сахара. Недостаток (или полное отсутствие) в организме специального фермента лактазы, который вырабатывается в кишечнике, препятствует расщеплению молочного сахара, который и вызывает негативную реакцию иммунной системы.

В некоторых случаях молоко может быть заменено кисломолочными продуктами – кефиром, сметаной, йогуртом, творогом. В процессе брожения большая часть лактозы превращается в молочную кислоту, однако какая-то ее часть все же остается неизменной, поэтому употреблять эти продукты следует с осторожностью, обращая внимание на реакцию организма.

Еще одна причина, по которой организм человека может не воспринимать, например, коровье молоко — это аллергия на молочный белок (протеины). Известно, что молоко животного происхождения содержит более 25 их видов. Изредка негативную реакцию вызывает только один вид протеина, но в большинстве случаев аллергия возникает сразу на несколько его типов.

Иногда аллергия на белок коровьего молока проявляется в контактной форме, когда даже попадание продукта на кожу приводит к появлению покраснения, зуда, а то и волдырей.

Можно ли заменить коровье молоко на козье?

Молоко других животных, которое употребляет человек — козье, овечье, верблюжье, кобылье — содержит большое количество таких же самых протеинов. Поэтому проявления аллергической реакции вряд ли исчезнут, если заменить молоко коровы молоком любого другого животного.

Интересен тот факт, что достаточно часто у детей, а иногда и у взрослых, встречается аллергия исключительно на сухое молоко, в то время как цельное переносится хорошо. Дело в том, что негативную реакцию в этом случае вызывает не сам молочный белок. Провокатором аллергии являются произошедшие в процессе обработки необратимые изменения в жирах и белках, а также наличие в продукте стабилизационных компонентов.

Аллергия на материнское молоко у детей невозможна. Однако в некоторых случаях, когда кормящая грудью мать употребляет в пищу молочные продукты, часть чужеродных протеинов, попадая в организм малыша, может вызвать соответствующую реакцию. И, хотя аллергия у грудничка вызвана не собственно материнским молоком, она может привести к негативным проявлениям.

Аллергия на молоко: чем заменить?

Если у вас аллергия на молочные продукты, постарайтесь найти им полноценную замену. Ею может служить только молоко растительного происхождения. Существует не так много его видов, однако сделать выбор все же можно. Расскажем немного о каждом.

  • Соевое. Это самый распространенный вид молока растительного происхождения, который производится из соевых бобов. Этот продукт очень богат белком (до 40 %), который содержит все необходимые для нашего организма минералы и аминокислоты. Приготовить его при желании можно и самостоятельно. Для этого предварительно замоченные бобы следует сварить до состояния пюре, после чего профильтровать полученный отвар и остудить.
  • Овсяное. Это очень полезный для нашего организма продукт, особенно при лечении простудных заболеваний. Приготовить его также совсем несложно: промытый овес (обязательно в шелухе!) заливается водой и варится на очень медленном огне немногим более часа, после чего процеживается. Можно добавить в полученное молоко сахар или мед.
  • Рисовое. Можно купить в готовом виде либо приготовить самому. Для этого сваренный рис заливается водой, вся смесь тщательно перерабатывается в блендере и фильтруется.
  • Кокосовое, миндальное (ореховое). Этот вид молока растительного происхождения трудно назвать полноценным заменителем коровьего, поскольку оно само в некоторых случаях может вызывать аллергию. В чистом виде его практически не употребляют, а используют лишь как компонент для различных блюд — супов, соусов.

В молоке содержится множество необходимых для нашего организма веществ — витамины группы В, протеин, кальций.

Человеку, страдающему 100%-ой аллергией на молочные продукты, нужно подобрать равноценную замену среди продуктов растительного происхождения. Если ни один из них вас не устроил, можно отказаться от молока вообще, однако в будущем придется постоянно заботиться о регулярном получении необходимой нормы кальция. В любом случае вы сможете найти вариант, который удовлетворит потребности вашего организма.

Источники: http://neocate-nutricia.ru/diagnostika/allergiya-na-moloko/allergiya-y-novorozhdennogo/, http://neocate-nutricia.ru/diagnostika/allergiya-na-moloko/simptomy-allergii/, http://allergika.ru/allergiya-na-moloko-chto-delat/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения





Избранные статьи

Может ли ребенок задохнуться от соплей

Как лечить насморк далее...

Кормление ребенка 0 года

Питание до года Компания «Сандоз», далее...

Красная сыпь на лице у новорожденного

Сыпь на лице у новорожденного младенца Довольно далее...

Стих про папу детям 7 лет девочке

Стихи на день рождения папе Папа, любишь ты поспать,Лежа далее...

Гуманитарный подход в познании ребенка дошкольника

Специально организованное развитие ребенка — это воспитание, обучение и далее...

Ребенка 37 6 насморк кашель

Температура 37,6 и сухой кашель у девочки далее...

Темы детей 3 4 лет

Библиотека произведений отечественной научной школыкоррекционной педагогики и далее...

Популярные статьи

x