Главная » Ребенок 3 года

Питание 3 летнего ребенка меню

Правильное питание детей 3х лет. Какие продукты необходимы ребенку - дошкольнику?

Многие родители считают, что с 3 лет ребенок может питаться так же, как взрослые. Безусловно, трехлетний ребенок может употреблять в пищу намного больше продуктов, чем дети первых двух лет жизни. Тем не менее, для здорового развития ребенку требуется полноценное питание, содержащее достаточное количество белков, жиров, углеводов, необходимых минеральных веществ и витаминов. Детский организм продолжает интенсивно расти и развиваться, поэтому ему необходим постоянный запас энергии. Правильное питание ребенка – необходимое условие для его здорового развития.

Что необходимо ребенку?

Дошкольник должен обязательно получать достаточное количество свежих овощей и фруктов – источник витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и растительных жиров. Сухофрукты тоже прекрасно подходят детям. Они не только богаты минеральными веществами, такими как калий, кальций, железо и магний, но и обладают некоторыми целебными свойствами. Курага полезна для сердечно-сосудистой системы, и помогает при запорах, а сушеную грушу рекомендуют при расстройстве желудка и склонности к поносам.

При покупке сухофруктов не гонитесь за красивым внешним видом – для улучшения товарного вида продавцы часто обрабатывают сухофрукты диоксидом серы или химическими красителями.

Без достаточного количества животных белков невозможно полноценное развитие растущего организма. Поэтому в ежедневное меню ребенка обязательно должны входить мясные или рыбные блюда. Раз в два дня ребенку можно давать вареное яйцо. В суточном рационе дошкольника обязательно должны присутствовать молочные продукты – молоко, сыр, творог, сметана и другие кисломолочные продукты.

Не менее важны для ребенка легкоусвояемые углеводы - злаки и крупы. Поэтому в рационе малыша должны присутствовать хлебобулочные изделия и каши.

Некоторые родители считают, что жиры вредны для здоровья и стараются ограничить детей в их потреблении. Это не совсем правильно – жиры бывают разные и некоторые из них просто необходимы для нормального функционирования организма. Недостаток полиненасыщенных жиров (содержащихся в морепродуктах, жирной рыбе, грецких орехах) и мононенасыщенных жиров (в оливках и оливковом масле, миндале) может пагубно отразиться на здоровье и умственном развитии ребенка. Без них невозможно обновление и образование новых клеток, кроме того, они необходимы для нормальной работы мозга. Многие витамины (А, D, Е и К) не усваиваются нашим организмом без некоторого количества жира. Поэтому жиры обязательно должны присутствовать в рационе ребенка – но не всякие.

Самыми вредными являются жиры, образующиеся при нагревании растительного масла. Поэтому, что действительно нужно ограничить в рационе ребенка – так это жаренную в большом количестве масла пищу (чипсы, картофель фри, фаст-фуд), а также маргарин и все продукты, приготовленные с его использованием - печенья, выпечки и проч.

В питании детей предпочтение следует отдавать вареным и тушеным продуктам, а также блюдам, приготовленным в духовке.

Кроме этого важно помнить, что питание ребенка 3 лет должно быть регулярным. Лучше всего, если ребенок будет есть не менее 4-х раз в день. При этом важно соблюдать меру - не перекармливайте ребенка. Давно уже прошли те голодные времена, когда упитанный – значило здоровый. Ребенок не может и не должен съедать взрослую порцию. Пожалейте ребенка – привычка переедать в дальнейшем может вызвать множество проблем, как медицинских, так и психологических .

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос чем накормить , попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.

Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания. Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на общий стол . Старшим же детям можно смело предлагать обычную взрослую еду, но с поправками на жирность. количество специй и приправ. способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.

Понятно, что детский рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нём должно быть много овощей и фруктов. злаков, хорошо усваиваемых белков и разумное количество жиров и простых углеводов. Что отваривать и запекать лучше, чем жарить в масле. Всем известно, что детям нужно есть часто и понемногу. Но разве не относится всё то же самое к нам, взрослым? Так не лучше ли готовить вкусно и полезно для всей семьи, чем придумывать особую еду для ребенка?
А ещё, очень грустно, когда ребёнок ест в одиночестве. Более того, это неправильно с точки зрения развития, эмоционального роста, да и воспитания. Ведь совместная трапеза – это гораздо больше, чем просто еда, это прекрасная возможность дать ребёнку почувствовать себя членом семьи, маленького любящего коллектива, а не центром вселенной . Можно даже поступиться сбалансированностью питания в пользу встречи за общим столом!

У нас нет ответа на вопрос как накормить ребёнка . Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!

Найдите отдельно источник, где указывается, что можно и чего нельзя детям разного возраста. Разве это так тяжело?

Гость 27 августа 2010

Дело в том, что существуют рекомендации детских диетологов и гастроэнтерологов по соответствию того или иного блюда возрасту ребенка. Как вы справедливо заметили, указание возраста по месяцам и по годам есть на готовом питании промышленного производства, есть пометки с 12 месяцев , с 2-х лет, с 3-х лет. Также необходимо знать каждой маме, можно ли давать то или иное блюдо домашнего приготовления малышу до 3-х лет, к примеру. То, что можно есть 7-летнему ребенку, может быть запрещено 2-х летнему по самым разным причинам, например, из-за повышенной кислотности блюда. Ну и т.д. Так что замечание Нади я считаю вполне обоснованным.

мне безумно интересно - для каких целей вам нужно знать возраст ребенка в рецепте блюда? только на детском питании указаны месяцы.

Диета при запорах у детей

Запоры у детей – весьма распространенная проблема, с которой сталкиваются в то или иное время абсолютно все родители. Такое расстройство стула может быть вызвано множеством причин:

  • наследственные и приобретенные заболевания пищеварительной системы;
  • большая потеря жидкости организмом (рвота при инфекционных заболеваниях, обильное срыгивание);
  • смена климатических условий;
  • недостаточная физическая активность;
  • поспешное приучение к горшку;
  • введение прикорма и новых продуктов;
  • трещины заднего прохода (причина запора в данной ситуации – боязнь боли во время дефекации).

Но все же основная причина запоров – неправильное, нерациональное питание. Мало кто из родителей задумывается, что несколько печений или сушек, съеденных ребенком на прогулке всухомятку, могут стать причиной запора.

Пищеварительная система ребенка к моменту рождения еще несовершенна, и от того, каким образом родители организуют питание ребенка, зависит его здоровье. Поэтому рациональное сбалансированное питание поможет избежать такой неприятной проблемы, как запор. Если все же по каким-то причинам у ребенка возникает такая проблема, то справиться ней в большинстве случаев помогает диета. Тем более применение у детей слабительных средств, даже самых безопасных, не рекомендуется.

Диета при запорах у детей очень похожа на таковую для взрослых. но имеет некоторые свои особенности. Перед тем как начинать лечить запоры у ребенка при помощи диеты, необходима консультация врача для выяснения причины этого состояния. К сожалению, в некоторых случаях диеты все же недостаточно для восстановления нормальной работы кишечника.

В первую очередь необходимо исключить из детского меню продукты, которые обладают обволакивающими свойствами и замедляют перистальтику. К ним относятся рисовая и манная каши, бульоны, супы-пюре, кисели, шоколад и какао. А вот продукты, усиливающие моторику кишечника, необходимо добавить в рацион ребенка. Это, конечно же, свежие овощи (свекла, огурцы, морковь, редис), фрукты (бананы, яблоки, виноград, инжир) и сухофрукты (курага, чернослив). Полезны при запорах у детей кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия с отрубями, овсяные хлопья. Свежие соки из абрикосов, яблок и сливы рекомендуется давать детям натощак. У детей старшего возраста в качестве натурального мягкого слабительного средства можно использовать минеральные воды.

Диетологи разделили продукты, оказывающие слабительное действие на организм, на 3 группы:

  1. Продукты, улучшающие перистальтику за счет увеличения объема кишечного содержимого и механического раздражения кишечника. Основные из них – это инжир, курага, чернослив, морская капуста, крыжовник, яблоки, репа, брюква, отруби.
  2. Ко второй категории относятся продукты, обладающие обволакивающим действием, а следовательно, помогающие пище легче продвигаться по желудочно-кишечному тракту. Это масла растительного происхождения и рыбий жир.
  3. Третья категорию включает средства, раздражающие слизистую оболочку кишечника, – ревень, крушина, алоэ.

Если причина запора у ребенка – слабая моторная функция кишечника, то в рацион обязательно должны быть включены продукты 1 и 3 категорий. Если запоры у ребенка спастического характера, то рекомендуется употреблять в пищу продукты из 1 и 2 групп.

Очень часто у детей, страдающих запорами, обнаруживается дисбактериоз кишечника. который либо сам является причиной нарушений стула, либо является следствием запоров. Иногда для восстановления нормальной микрофлоры кишечника недостаточно принимать в пищу кисломолочные продукты, и врач может назначить прием биопрепаратов.

Полезные советы родителям

Начинать лечение запора у ребенка нужно начинать с простых средств. Возможно, вашему ребенку для решения этой проблемы достаточно будет разнообразить рацион свежими ягодами, фруктами и соками. Можно запарить кипятком на ночь 10–15 ягод чернослива. Утром чернослив растереть в пюре и дать натощак ребенку с кефиром или простоквашей.

Самым простым средством от запоров является вода. Ребенка, страдающего запорами, нужно приучить утром натощак выпивать 50–100 мл воды комнатной температуры, если нет аллергии, то можно добавить в нее немного меда. Через некоторое время необходимо сделать зарядку, уделив особое внимание упражнениям для брюшного пресса.

Самые полезные каши при запорах – это, конечно же, овсяная и гречневая. Обед и ужин следует начинать с салата из свежих овощей, например, винегрет или морковь и свекла, натертые на мелкой терке и заправленные растительным маслом (оливковым или подсолнечным) или сметаной.

За полчаса до сна можно дать ребенку выпить стакан кефира или йогурта.

Соблюдать диету при запорах у детей необходимо длительное время. Лучше всего, если такой рацион питания станет привычным для ребенка, и тогда вы и ваш ребенок забудете о существовании такой неприятной проблемы.

К какому врачу обратиться

При запорах у ребенка нужно обратиться к педиатру и нормализовать питание. При неэффективности таких мер необходимо проконсультироваться у диетолога и гастроэнтеролога.

Источники: http://3-years.ru/pitanie/pravilnoe-pitanie-detei-3-let.html, http://www.gastronom.ru/recipe/group/2612/detskie-recepty, http://myfamilydoctor.ru/dieta-pri-zaporax-u-detej/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения

Избранные статьи

Сыпь на ладонях и ступнях у ребенка

Герпес в области ладоней и далее...

Ребенок икает после рвоты

От несварения до рака. далее...

Эмоциональное развитие детей театрализованной деятельности

Речевое развитие детей через театрализованную деятельность Речевое развитие далее...

Роль педагогических знаний для развития ребенка дошкольника

Роль детского сада в воспитании далее...

Автокресло для ребенка 4 лет

Детские автомобильные кресла группы далее...

Учим цвета для детей 3 лет

Учим цвета с ребенком Занимаясь далее...

Отучить ребенка искусственного кормления

Просмотры: 15 220 Как отучить ребенка от бутылочки – когда далее...

Популярные статьи