Главная » Ребенок 3 года

Питание 3 летнего ребенка меню

Правильное питание детей 3х лет. Какие продукты необходимы ребенку - дошкольнику?

Многие родители считают, что с 3 лет ребенок может питаться так же, как взрослые. Безусловно, трехлетний ребенок может употреблять в пищу намного больше продуктов, чем дети первых двух лет жизни. Тем не менее, для здорового развития ребенку требуется полноценное питание, содержащее достаточное количество белков, жиров, углеводов, необходимых минеральных веществ и витаминов. Детский организм продолжает интенсивно расти и развиваться, поэтому ему необходим постоянный запас энергии. Правильное питание ребенка – необходимое условие для его здорового развития.

Что необходимо ребенку?

Дошкольник должен обязательно получать достаточное количество свежих овощей и фруктов – источник витаминов, минеральных веществ, пищевых волокон и растительных жиров. Сухофрукты тоже прекрасно подходят детям. Они не только богаты минеральными веществами, такими как калий, кальций, железо и магний, но и обладают некоторыми целебными свойствами. Курага полезна для сердечно-сосудистой системы, и помогает при запорах, а сушеную грушу рекомендуют при расстройстве желудка и склонности к поносам.

При покупке сухофруктов не гонитесь за красивым внешним видом – для улучшения товарного вида продавцы часто обрабатывают сухофрукты диоксидом серы или химическими красителями.

Без достаточного количества животных белков невозможно полноценное развитие растущего организма. Поэтому в ежедневное меню ребенка обязательно должны входить мясные или рыбные блюда. Раз в два дня ребенку можно давать вареное яйцо. В суточном рационе дошкольника обязательно должны присутствовать молочные продукты – молоко, сыр, творог, сметана и другие кисломолочные продукты.

Не менее важны для ребенка легкоусвояемые углеводы - злаки и крупы. Поэтому в рационе малыша должны присутствовать хлебобулочные изделия и каши.

Некоторые родители считают, что жиры вредны для здоровья и стараются ограничить детей в их потреблении. Это не совсем правильно – жиры бывают разные и некоторые из них просто необходимы для нормального функционирования организма. Недостаток полиненасыщенных жиров (содержащихся в морепродуктах, жирной рыбе, грецких орехах) и мононенасыщенных жиров (в оливках и оливковом масле, миндале) может пагубно отразиться на здоровье и умственном развитии ребенка. Без них невозможно обновление и образование новых клеток, кроме того, они необходимы для нормальной работы мозга. Многие витамины (А, D, Е и К) не усваиваются нашим организмом без некоторого количества жира. Поэтому жиры обязательно должны присутствовать в рационе ребенка – но не всякие.

Самыми вредными являются жиры, образующиеся при нагревании растительного масла. Поэтому, что действительно нужно ограничить в рационе ребенка – так это жаренную в большом количестве масла пищу (чипсы, картофель фри, фаст-фуд), а также маргарин и все продукты, приготовленные с его использованием - печенья, выпечки и проч.

В питании детей предпочтение следует отдавать вареным и тушеным продуктам, а также блюдам, приготовленным в духовке.

Кроме этого важно помнить, что питание ребенка 3 лет должно быть регулярным. Лучше всего, если ребенок будет есть не менее 4-х раз в день. При этом важно соблюдать меру - не перекармливайте ребенка. Давно уже прошли те голодные времена, когда упитанный – значило здоровый. Ребенок не может и не должен съедать взрослую порцию. Пожалейте ребенка – привычка переедать в дальнейшем может вызвать множество проблем, как медицинских, так и психологических .

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого слова, наук: нутрицилогии (науки о питании), педагогики и социологии как минимум. Каждый ответственный родитель, отвечая на вопрос чем накормить , попутно решает, как сделать это с наибольшей пользой для здоровья, причем не только физического.

Скажем прямо: на нашем сайте очень немного рецептов, разработанных специально для детского питания. Да и нужны такие детские рецепты только младшим дошкольникам, которые ещё не перешли полностью на общий стол . Старшим же детям можно смело предлагать обычную взрослую еду, но с поправками на жирность. количество специй и приправ. способы приготовления. То есть, можно переиначить практически любой рецепт, просто здраво подходя к приготовлению и помня, что детей всегда привлекают необычно нарезанные продукты и красиво поданные блюда.

Понятно, что детский рацион должен быть разнообразным и сбалансированным, в нём должно быть много овощей и фруктов. злаков, хорошо усваиваемых белков и разумное количество жиров и простых углеводов. Что отваривать и запекать лучше, чем жарить в масле. Всем известно, что детям нужно есть часто и понемногу. Но разве не относится всё то же самое к нам, взрослым? Так не лучше ли готовить вкусно и полезно для всей семьи, чем придумывать особую еду для ребенка?
А ещё, очень грустно, когда ребёнок ест в одиночестве. Более того, это неправильно с точки зрения развития, эмоционального роста, да и воспитания. Ведь совместная трапеза – это гораздо больше, чем просто еда, это прекрасная возможность дать ребёнку почувствовать себя членом семьи, маленького любящего коллектива, а не центром вселенной . Можно даже поступиться сбалансированностью питания в пользу встречи за общим столом!

У нас нет ответа на вопрос как накормить ребёнка . Мы просто предлагаем множество рецептов простых и вкусных блюд, из которого вы наверняка сможете выбрать те, что понравятся именно вашему ребёнку. Ведь никто лучше вас не знает его вкусов, пристрастий и пищевых ограничений. Любой рецепт – это только идея, повод для кулинарного творчества!

Найдите отдельно источник, где указывается, что можно и чего нельзя детям разного возраста. Разве это так тяжело?

Гость 27 августа 2010

Дело в том, что существуют рекомендации детских диетологов и гастроэнтерологов по соответствию того или иного блюда возрасту ребенка. Как вы справедливо заметили, указание возраста по месяцам и по годам есть на готовом питании промышленного производства, есть пометки с 12 месяцев , с 2-х лет, с 3-х лет. Также необходимо знать каждой маме, можно ли давать то или иное блюдо домашнего приготовления малышу до 3-х лет, к примеру. То, что можно есть 7-летнему ребенку, может быть запрещено 2-х летнему по самым разным причинам, например, из-за повышенной кислотности блюда. Ну и т.д. Так что замечание Нади я считаю вполне обоснованным.

мне безумно интересно - для каких целей вам нужно знать возраст ребенка в рецепте блюда? только на детском питании указаны месяцы.

Диета при запорах у детей

Запоры у детей – весьма распространенная проблема, с которой сталкиваются в то или иное время абсолютно все родители. Такое расстройство стула может быть вызвано множеством причин:

  • наследственные и приобретенные заболевания пищеварительной системы;
  • большая потеря жидкости организмом (рвота при инфекционных заболеваниях, обильное срыгивание);
  • смена климатических условий;
  • недостаточная физическая активность;
  • поспешное приучение к горшку;
  • введение прикорма и новых продуктов;
  • трещины заднего прохода (причина запора в данной ситуации – боязнь боли во время дефекации).

Но все же основная причина запоров – неправильное, нерациональное питание. Мало кто из родителей задумывается, что несколько печений или сушек, съеденных ребенком на прогулке всухомятку, могут стать причиной запора.

Пищеварительная система ребенка к моменту рождения еще несовершенна, и от того, каким образом родители организуют питание ребенка, зависит его здоровье. Поэтому рациональное сбалансированное питание поможет избежать такой неприятной проблемы, как запор. Если все же по каким-то причинам у ребенка возникает такая проблема, то справиться ней в большинстве случаев помогает диета. Тем более применение у детей слабительных средств, даже самых безопасных, не рекомендуется.

Диета при запорах у детей очень похожа на таковую для взрослых. но имеет некоторые свои особенности. Перед тем как начинать лечить запоры у ребенка при помощи диеты, необходима консультация врача для выяснения причины этого состояния. К сожалению, в некоторых случаях диеты все же недостаточно для восстановления нормальной работы кишечника.

В первую очередь необходимо исключить из детского меню продукты, которые обладают обволакивающими свойствами и замедляют перистальтику. К ним относятся рисовая и манная каши, бульоны, супы-пюре, кисели, шоколад и какао. А вот продукты, усиливающие моторику кишечника, необходимо добавить в рацион ребенка. Это, конечно же, свежие овощи (свекла, огурцы, морковь, редис), фрукты (бананы, яблоки, виноград, инжир) и сухофрукты (курага, чернослив). Полезны при запорах у детей кисломолочные продукты, хлебобулочные изделия с отрубями, овсяные хлопья. Свежие соки из абрикосов, яблок и сливы рекомендуется давать детям натощак. У детей старшего возраста в качестве натурального мягкого слабительного средства можно использовать минеральные воды.

Диетологи разделили продукты, оказывающие слабительное действие на организм, на 3 группы:

  1. Продукты, улучшающие перистальтику за счет увеличения объема кишечного содержимого и механического раздражения кишечника. Основные из них – это инжир, курага, чернослив, морская капуста, крыжовник, яблоки, репа, брюква, отруби.
  2. Ко второй категории относятся продукты, обладающие обволакивающим действием, а следовательно, помогающие пище легче продвигаться по желудочно-кишечному тракту. Это масла растительного происхождения и рыбий жир.
  3. Третья категорию включает средства, раздражающие слизистую оболочку кишечника, – ревень, крушина, алоэ.

Если причина запора у ребенка – слабая моторная функция кишечника, то в рацион обязательно должны быть включены продукты 1 и 3 категорий. Если запоры у ребенка спастического характера, то рекомендуется употреблять в пищу продукты из 1 и 2 групп.

Очень часто у детей, страдающих запорами, обнаруживается дисбактериоз кишечника. который либо сам является причиной нарушений стула, либо является следствием запоров. Иногда для восстановления нормальной микрофлоры кишечника недостаточно принимать в пищу кисломолочные продукты, и врач может назначить прием биопрепаратов.

Полезные советы родителям

Начинать лечение запора у ребенка нужно начинать с простых средств. Возможно, вашему ребенку для решения этой проблемы достаточно будет разнообразить рацион свежими ягодами, фруктами и соками. Можно запарить кипятком на ночь 10–15 ягод чернослива. Утром чернослив растереть в пюре и дать натощак ребенку с кефиром или простоквашей.

Самым простым средством от запоров является вода. Ребенка, страдающего запорами, нужно приучить утром натощак выпивать 50–100 мл воды комнатной температуры, если нет аллергии, то можно добавить в нее немного меда. Через некоторое время необходимо сделать зарядку, уделив особое внимание упражнениям для брюшного пресса.

Самые полезные каши при запорах – это, конечно же, овсяная и гречневая. Обед и ужин следует начинать с салата из свежих овощей, например, винегрет или морковь и свекла, натертые на мелкой терке и заправленные растительным маслом (оливковым или подсолнечным) или сметаной.

За полчаса до сна можно дать ребенку выпить стакан кефира или йогурта.

Соблюдать диету при запорах у детей необходимо длительное время. Лучше всего, если такой рацион питания станет привычным для ребенка, и тогда вы и ваш ребенок забудете о существовании такой неприятной проблемы.

К какому врачу обратиться

При запорах у ребенка нужно обратиться к педиатру и нормализовать питание. При неэффективности таких мер необходимо проконсультироваться у диетолога и гастроэнтеролога.

Источники: http://3-years.ru/pitanie/pravilnoe-pitanie-detei-3-let.html, http://www.gastronom.ru/recipe/group/2612/detskie-recepty, http://myfamilydoctor.ru/dieta-pri-zaporax-u-detej/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу: код подтверждения





Избранные статьи

Квн детей 12 лет

Как провести КВН для детей КВН – это далее...

Игры упражнения детей 3 лет

Упражнения для детей далее...

Игры страшилки детей 6 лет

Игры «Страшные игры», играть онлайн далее...

Игры страшилки для детей 9 лет

Мультфильмы для детей далее...

Что дать ребенку от живота 2 года

У ребенка болит живот: что делать родителям? Боль далее...

Игры направленные развитие речи

Картотека по развитию речи (средняя группа) далее...

Бальные танцы видео дети 5 лет

Бальные и спортивные танцы для детей — в далее...

Популярные статьи